Cara mudah membuat Pancake Durian
Pada dasarnya pembuatan Pancake Durian terbagi menjadi 2 (dua) langkah yaitu Pembuatan isi Pancake dan kulit Pancake durian. Cara membuat pancake durian denga mudah dan murah. Pancake durian sudah menjadi salah satu jajanan yang dicari akhir-akhir ini.
Karena rasanya yang lezat. Ada sebagian orang yang tidak menyukai makan durian secara langsung, maka patut mencoba yang namanya
Pada dasarnya pembuatan Pancake Durian terbagi menjadi 2 (dua) langkah yaitu Pembuatan isi Pancake dan kulit Pancake durian. Cara membuat pancake durian denga mudah dan murah. Pancake durian sudah menjadi salah satu jajanan yang dicari akhir-akhir ini.
Karena rasanya yang lezat. Ada sebagian orang yang tidak menyukai makan durian secara langsung, maka patut mencoba yang namanya
Pancake Durian. Pancake durian merupakan kue yang berisi daging durian didalamnya dibalut dengan kulit pancake yang berwarna hijau dan kuning
yang memiliki citarasa yang istimewa.
Harga Pancake Durian masih tergolong agak mahal, (meskipun kata mahal sendiri juga realtif). Kalau menggunakan daging durian Musangking pasti
harganya sangat mahal lagi ya, durian musangkin 1 kilo nya aja bisa sampai 200ribu, wah gak bisa bayangin deh kalau bikin
Pancake durian dari daging durian musangking...hehehehe. Mari kita menggunakan daging durian lokal saja yang harganya relatif terjangkau
dan yang penting rasanya enak legit manis.
berikut langkah-langkah dalam pembuatan pancake durian :
Bahan - bahan yang harus disiapkan dalam resep pancake durian adalah :
1. Daging Buah durian, 60gr
2. Tepung terigu, 250gr
3. Telur ayam, 2 butir
4. Santan kental, 250 ml (didinginkan, kocok hingga kaku)
5. Pasta pandandan siap pakai, 1/4 sdt
6. Garam, 3/4 sdt
Cara membuat Pancake Durian :
Pembuatan kulit Pancake Durian :
1. Masukan tepung terigu dalam mangkuk, tambahkan gaam lalu aduk-aduk hingga rata.
2. Tambahkah telur satu per satu lalu aduk perlahan sampai rata.
3. Setelah itu tuangkan santan dan aduk rata jangan sampai adonan menggumpal. masukan juga pasta pandan siap pakai dalam adonan tersebut
4. Sesudah adonan beres, siapkan wajan anti lengket. Olesi dengan margarin sampai rata.
5. Ambil adonan (secukupnya) lalau tungkan diatas wajan kemudian ratakan hingga membentuk dadar tipis. Usahakan menggunakan
api kecil agar kulit pancake Durian tidak gosong. Ulangi langkah tersebut sampai adonan habis.
6. Diamkan kulit pancake durian tadi sampai dingin dan bersiaplah untuk langkah selanjutnya yaitu membuat isi.
Pembuatan isi Pancake Durian :
1. Ambil satu lembar kulit pancake durian yang tadi telah kita bikin, isi dengan 1 sendok makan krim kocok ditengah pancake lalu ratakan.
2. Tambahkan 2 sendok makan daging buah durian. Bungkus isi dengan cara dilipat sampai seluruh isi tertutup seperti membentuk bantal.
Lakukan langkah tersebut sampai adonan habis.
3. Setelah semuanya selesai dibuat maka tahap berikutnya adalah memasukan pancake ke dalam Freezer sampai agak sedikit keras
4. Setelah dingin ambil dan sajikan. Durian Pancake siap untuk anggota keluarga anda.
Demikian cara membuat pancake durian dengan sederhana. Dengan adanya kreatifitas dalam hal pengolahan durian maka diharapkan akan menambah nilai
dari durian. Durian itu sendiri merupakan buah yang tidak terlalu tahan lama apabila sudah matang, maka dengan membuat Pancake Durian merupakan
salah satu solusi yang sangat cerdas. Salam sukses...
yang memiliki citarasa yang istimewa.
Harga Pancake Durian masih tergolong agak mahal, (meskipun kata mahal sendiri juga realtif). Kalau menggunakan daging durian Musangking pasti
harganya sangat mahal lagi ya, durian musangkin 1 kilo nya aja bisa sampai 200ribu, wah gak bisa bayangin deh kalau bikin
Pancake durian dari daging durian musangking...hehehehe. Mari kita menggunakan daging durian lokal saja yang harganya relatif terjangkau
dan yang penting rasanya enak legit manis.
berikut langkah-langkah dalam pembuatan pancake durian :
Bahan - bahan yang harus disiapkan dalam resep pancake durian adalah :
1. Daging Buah durian, 60gr
2. Tepung terigu, 250gr
3. Telur ayam, 2 butir
4. Santan kental, 250 ml (didinginkan, kocok hingga kaku)
5. Pasta pandandan siap pakai, 1/4 sdt
6. Garam, 3/4 sdt
Cara membuat Pancake Durian :
Pembuatan kulit Pancake Durian :
1. Masukan tepung terigu dalam mangkuk, tambahkan gaam lalu aduk-aduk hingga rata.
2. Tambahkah telur satu per satu lalu aduk perlahan sampai rata.
3. Setelah itu tuangkan santan dan aduk rata jangan sampai adonan menggumpal. masukan juga pasta pandan siap pakai dalam adonan tersebut
4. Sesudah adonan beres, siapkan wajan anti lengket. Olesi dengan margarin sampai rata.
5. Ambil adonan (secukupnya) lalau tungkan diatas wajan kemudian ratakan hingga membentuk dadar tipis. Usahakan menggunakan
api kecil agar kulit pancake Durian tidak gosong. Ulangi langkah tersebut sampai adonan habis.
6. Diamkan kulit pancake durian tadi sampai dingin dan bersiaplah untuk langkah selanjutnya yaitu membuat isi.
Pembuatan isi Pancake Durian :
1. Ambil satu lembar kulit pancake durian yang tadi telah kita bikin, isi dengan 1 sendok makan krim kocok ditengah pancake lalu ratakan.
2. Tambahkan 2 sendok makan daging buah durian. Bungkus isi dengan cara dilipat sampai seluruh isi tertutup seperti membentuk bantal.
Lakukan langkah tersebut sampai adonan habis.
3. Setelah semuanya selesai dibuat maka tahap berikutnya adalah memasukan pancake ke dalam Freezer sampai agak sedikit keras
4. Setelah dingin ambil dan sajikan. Durian Pancake siap untuk anggota keluarga anda.
Demikian cara membuat pancake durian dengan sederhana. Dengan adanya kreatifitas dalam hal pengolahan durian maka diharapkan akan menambah nilai
dari durian. Durian itu sendiri merupakan buah yang tidak terlalu tahan lama apabila sudah matang, maka dengan membuat Pancake Durian merupakan
salah satu solusi yang sangat cerdas. Salam sukses...
No comments:
Post a Comment