Buah durian adalah buah tropis yang memiliki julukan
raja buah ini biasanya menjadi favorit jika musim panennya tiba. Beberapa orang
mungkin tidak menyukai durian karena baunya yang sangat kuat, tapi sebagian
orang yang lain justru menantikan kehadiran buah ini pada setiap musimnya. Bagi
mereka yang menyukainya, biasanya cenderung sulit untuk berhenti
mengkonsumsinya. Banyak mitos kesehatan yang berkembang sekitar buah yang
berduri ini, diantaranya ada yang mengatakan bahwa buah durian tinggi kolesterol,
meningkatkan lib*do, dsb. Benarkah?…
Durian Lokal Pekalongan
Faktanya durian tidak mengandung kolesterol, namun
justru mengandung lemak tak jenuh yang bermanfaat untuk menurunkan kadar
kolesterol dan menjaga tekanan darah. Sayangnya, buah durian yang sangat
bergizi ini tidak menguntungkan bagi ukuran pinggang Anda, karena hal ini juga
mengandung jumlah kalori yang sangat tinggi. Satu buah durian bahkan bisa
memberikan tubuh kita sekitar 885 sampai 1500 kalori, tergantung dengan
ukurannya.
Durian Bawor Banyumas
Berikut Fakta dan mitos buah durian
Fakta
Fakta #1 : Durian dapat menyebabkan penambahan berat
badan
Rata-rata durian dengan berat yang mendekati 1 kg akan
memberikan sekitar 1.350 kalori. Makan satu buah durian sudah mencukupi sekitar
68% dari kebutuhan kalori yang disarankan untuk orang dewasa rata-rata yaitu
2.000 kalori. Satu biji durian saja,
yang memiliki berat sekitar 40 g, memiliki sekitar 54 kalori. Jadi bagi orang
yang sedang diet menurunkan berat badan, maka durian bisa menggagalkan tujuan
Anda.
Fakta #2 : Durian kaya akan nutrisi
Durian adalah sumber yang secara alami kaya akan kalium,
serat, zat besi, vitamin C, dan vitamin B kompleks. Dengan demikian raja
buah-buahan ini sangat baik untuk meningkatkan kekuatan otot dan menjaga
tekanan darah, mencegah kesulitan BAB, dan menyehatkan kulit. Hal ini juga
mendukung sistem saraf dan sistem kekebalan tubuh yang baik, dan meningkatkan
pembentukan sel darah merah
Fakta #3 : Orang dengan diabetes harus membatasi makan
durian
Jika Anda dengan diabetes serta harus menghitung
asupan karbohidrat Anda, maka Anda tidak bisa makan banyak-banyak buah durian
karena kandungan karbohidrat yang tinggi. Durian mengandung jenis gula
sederhana, yaitu sukrosa, fruktosa dan glukosa.
Fakta #4 : Durian cepat membangkitkan energi
Karena mengandung karbohidrat yang tinggi, maka durian
bisa membantu mengisi kembali energi yang rendah dengan cepat (pada orang
sehat). Kandungan kalium yang tinggi pada buah ini juga bisa membantu
mengurangi kelelahan dan mengurangi stres dan kecemasan .
Mitos
Hal ini sama sekali tidak benar. Durian mengandung 0
(nol) kolesterol. Kolesterol adalah zat yang ditemukan pada makanan yang
mengandung lemak jenuh seperti daging merah, makanan laut, dan produk susu.
Perlu diketahui bahwa semua buah-buahan, sayuran, bijian, atau makanan dari
sumber tanaman tidak mengandung kolesterol. Durian justru menyediakan asam
lemak tak jenuh tunggal yang sangat menyehatkan jantung, bahkan membantu
menurunkan kadar kolesterol buruk (LDL).
Mitos #2 : Jika
makan durian, makan harus makan manggis untuk mengurangi panas dalam yang
ditimbulkannya
Menurut kepercayaan, manggis adalah buah yang bersifat
mendinginkan, sehingga akan mengurangi tingkat panas dalam yang mungkin bisa
ditimbulkan oleh durian. Tidak ada penelitian ilmiah yang mendukung kepercayaan
ini. Kebiasaan makan durian dan manggis secara bersama-sama mungkin karena dua
buah ini selalu panen pada waktu atau musim yang sama.
Mitos #4 : Makan durian dan minum bir menyebabkan
kematian
Tidak ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa kedua
makanan ini merupakan perpaduan yang mematikan. Namun kombinasi ini bisa
menyebabkan kembung, gangguan pencernaan, dan ketidaknyamanan, karena hati
harus bekerja lebih keras untuk memetabolisme lemak dan gula dalam durian dan
alk*hol pada bir, terutama jika dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan.
Mitos #5 : Makan durian dapat meningkatkan lib*do Anda
Panas dari buah durian memang bisa menyebabkan suhu
tubuh naik, tapi hal ini bukanlah afrodisiak.
Buah durian adalah buah tropis yang memiliki julukan
raja buah ini biasanya menjadi favorit jika musim panennya tiba. Beberapa orang
mungkin tidak menyukai durian karena baunya yang sangat kuat, tapi sebagian
orang yang lain justru menantikan kehadiran buah ini pada setiap musimnya. Bagi
mereka yang menyukainya, biasanya cenderung sulit untuk berhenti
mengkonsumsinya. Banyak mitos kesehatan yang berkembang sekitar buah yang
berduri ini, diantaranya ada yang mengatakan bahwa buah durian tinggi
kolesterol, meningkatkan lib*do, dsb. Benarkah?…
Underline :
Walaupun banyak mitos yang berkembang disekitar buah
durian, tapi yang jelas itu adalah buah yang bergizi. Dan jika dimakan dalam
jumlah yang cukup, durian akan memberikan bagi tubuh kita vitamin, mineral, dan
lemak sehat. Namun beberapa hal harus diperhatikan, sebagai berikut :
1. Makan 2 atau 3 biji saja sudah cukup memberikan
manfaat yang bagus bagi kesehatan, dan apapun jika berlebihan tentu akan
menimbulkan efek samping yang buruk.
Jangan mengkonsumsi buah durian yang sudah terlalu
matang, karena akibat fermentasi, buah ini menjadi mengandung alk*hol. Jadi,
hal ini menjadikan durian sebagai salah satu makanan yang perlu diwaspadai oleh
wanita hamil dan orang dengan tekanan darah yang tinggi.
Sumber : http://www.carakhasiatmanfaat.com
No comments:
Post a Comment